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 肉類腌漬設(shè)備

◆產(chǎn)品詳解：

肉類腌漬設(shè)備是用于肉類制品的腌制和原料在真空狀態(tài)下混合的專用設(shè)備。

通過真空作用可以將塊狀肉的纖維組織拉張疏松，使

常壓腌制變?yōu)樨?fù)壓腌制。

通過轉(zhuǎn)動(dòng)摔打，使靜態(tài)腌制為動(dòng)態(tài)腌制，在恒定的溫度條件下，使自然腌制變?yōu)閺?qiáng)化腌制，提高了工作效率。

◆產(chǎn)品特點(diǎn)：

液壓臥式傾斜滾揉機(jī)，相比常規(guī)機(jī)型，具有更大的裝載能力和更方便的卸料功能。

◆使用的范圍：適用于西式香腸、火腿、培根、

    烤肉以及傳統(tǒng)中式禽類、醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。具有呼吸式滾揉功能，可以有效縮短滾揉時(shí)間、提高滾揉率。

◆肉類腌漬設(shè)備優(yōu)點(diǎn)：

A.配有變頻器，可實(shí)現(xiàn)變頻調(diào)速功能，速度范圍2-12pm(可擇2-4rpm低速功能，啟動(dòng)平穩(wěn)、降低機(jī)器啟動(dòng)時(shí)的沖擊，延長設(shè)備使用壽命。

B.選擇低速功能適用多種滾揉易變形產(chǎn)品，特別是禽類和魚產(chǎn)品。可以根據(jù)不同的產(chǎn)品特點(diǎn)選擇真空吸料或自動(dòng)上料。)

C.采用PLC和觸摸屏控制，觸摸屏操作更簡(jiǎn)單直觀。

減速機(jī)直聯(lián)驅(qū)動(dòng)，運(yùn)行噪聲更低，效率更高。

◆諸城市天潤不銹鋼制品廠，還生產(chǎn)系列肉類制品設(shè)備：斬拌機(jī)、凍肉切片機(jī)、絞肉機(jī)、絞凍肉機(jī)、真空滾揉機(jī)、肉類腌漬機(jī)、提升機(jī)、真空攪拌機(jī)、拌餡機(jī)、攪拌機(jī)、寵物灌腸機(jī)、肉條擠出機(jī)。

切斷機(jī)、葉片灌腸機(jī)、香腸牽引機(jī)、香腸扎線機(jī)、肉丸機(jī)、鹽水注射機(jī)、鹽水制備器、整平機(jī)、滾筒混料機(jī)等肉類制品設(shè)備。

系列配套設(shè)備：肉料車、不銹鋼平板推車、掛腸單車、烤車、凍盤車、案臺(tái)。

感應(yīng)式洗手消毒槽、肉類腌漬設(shè)備、腳踏式洗手消毒槽、培根模具、方火腿模具、網(wǎng)盤、凍盤、不銹鋼靴子架，不銹鋼衣柜等齊全配套設(shè)備。

◆售后服務(wù)鄭重承諾：上門安裝，調(diào)試，指導(dǎo)講解操作。

保修一年，終生維護(hù)保養(yǎng)。