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液壓升降式YGR-4000型真空滾揉機肉類快速腌制設備

真空滾揉機適用領域：

真空滾揉腌制機的規格有多種型號，適合不同規模和不同產品的肉類食品加工廠和快餐連鎖店使用。

適用范圍廣泛：水果，海鮮類，蔬菜，鴨頭，鴨脖，香腸，鴨肉，臘肉，雞胸肉絲，豬肉塊，雞肉塊，羊肉塊，牛肉塊，驢肉塊，整雞，肉串，整鴨，火腿，培根，烤肉，燒雞，牛扒，臘肉，雞柳，泡菜，預制菜，海產品的腌漬加工，禽類，醬鹵類，休閑類肉食品的腌制加工。    

是魚類，肉類，蔬菜，禽類，海鮮，金針菇的腌制入味的上佳設備。真空滾揉機還應用于化妝品制造行業，西醫和中醫藥行業等領域，是滾揉混料程序的高效上選設備。

該機還可適用于各類禽肉制品、分割禽肉制品、大塊肉食制品以及各種西式火腿類原料肉的腌制。

液壓升降式真空滾揉機主要技術參數表：

液壓升降式YGR-4000型真空滾揉機肉類快速腌制設備

優點：

腌漬液被肉充分地吸收，增強肉的結合力及彈性，提高產品的口感及斷面效果；可以增強保水性，增加出品率；可以改善產品的內部結構。

可自由設定滾揉工作時間，間歇滾揉時間，真空狀態滾揉時間，真正實現連續滾揉，間歇滾揉任意設定。

        控制面板均采用防水觸摸屏控制。 

        滾筒兩端采用旋壓式封帽結構，使滾揉空間更大更合理。 

        槳葉采用圓弧形獨特設計，使腌料分布更均勻，對產品表層不造成傷害完整保存產品外觀，可滾揉腌制整只雞或鴨等。

  采用不銹鋼制造，結構緊湊，噪音小，效率高，節能效果顯著。

材質：304不銹鋼。
售后服務承諾：送貨上門，一年內免費保修。