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海鮮鴨脖禽類醬鹵類蔬菜雞胸肉松真空滾揉肉類腌漬機(jī)

真空滾揉機(jī)適用范圍廣泛：

液壓升降式真空滾揉機(jī)：

臥式真空滾揉機(jī)圖示：

海鮮鴨脖禽類醬鹵類蔬菜雞胸肉松真空滾揉肉類腌漬機(jī) 

真空滾揉機(jī)類型：

       臥式真空滾揉機(jī)，升降液壓式真空滾揉機(jī)，大型真空滾揉機(jī)，中型真空滾揉機(jī)，小型真空滾揉機(jī)，實(shí)驗(yàn)室用真空滾揉機(jī)等多種類型，不同型號(hào)的真空滾揉機(jī)。

真空滾揉機(jī)特性：

        1.滾揉機(jī)可以使肉均勻的吸收腌漬;可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強(qiáng)保水性，

增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能。

2.還可以選配電腦控制變頻技術(shù)使機(jī)器使用更安全，更方便，更加節(jié)能，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小。

性能可靠，操作簡(jiǎn)便。

3.真空滾揉機(jī)需參考各種機(jī)器原理制作材料和成本型號(hào)定位.滾揉機(jī)避免肉的組織結(jié)構(gòu)破損，使肉質(zhì)松軟，

加速蛋白質(zhì)的提取和溶解達(dá)到很好的口感效果.

真空滾揉機(jī)優(yōu)勢(shì)：

1、真空滾揉機(jī)設(shè)備由于采用真空腌制，大大縮短了腌制時(shí)間，而且使肉塊充分吸收鹽水，使蛋白質(zhì)溶解。這樣不僅使肉的結(jié)構(gòu)松馳，達(dá)到嫩化效果，而且改善了肉的外觀和提高了出品率。

2、槳葉圓弧形，設(shè)計(jì)合理，

柔嫩性和外觀得到提高，使腌料分布均勻，對(duì)產(chǎn)品表層不造成傷害。

3、單速滾揉、雙速滾揉、變頻運(yùn)行可選擇

4、設(shè)定滾揉工作總時(shí)間、間歇滾揉時(shí)間、真空狀態(tài)滾揉時(shí)間。

5、可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)出料，能減輕勞動(dòng)強(qiáng)度并提高生產(chǎn)率

6、具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)滾動(dòng)出料等功能

7、整體采用304不銹鋼制作，符合食品機(jī)械的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

8、圓形封頭，結(jié)構(gòu)合理，滾揉空間大，運(yùn)行平穩(wěn)、噪音小，性能可靠、操作簡(jiǎn)便、設(shè)備使用效率高。

液壓升降式真空滾揉機(jī)，不僅左右滾揉，還可前后滾揉，使原料腌制更加均勻，全面滾揉，無(wú)遺漏。

真空滾揉機(jī)材質(zhì)：

整機(jī)構(gòu)架為食品級(jí)304不銹鋼

送貨方式：

免費(fèi)送貨上門。

是否定制：

提供定制服務(wù)

配套設(shè)備：

物料車，輸送帶，不銹鋼平板推車，提升上料機(jī)，掛腸單車，烤車，烤盤，網(wǎng)盤，凍盤車，洗手消毒槽，瀝水臺(tái)，調(diào)理臺(tái)，案臺(tái)等不銹鋼制品

適用領(lǐng)域：

魚類，肉類，蔬菜，禽類，海鮮，金針菇的腌制入味的上佳設(shè)備。真空滾揉機(jī)還應(yīng)用于化妝品制造行業(yè)，西醫(yī)和中醫(yī)藥行業(yè)等領(lǐng)域，是滾揉混料程序的高效上選設(shè)備。

該機(jī)還可適用于各類禽肉制品、分割禽肉制品、大塊肉食制品以及各種西式火腿類原料肉的腌制。

售后服務(wù)：

一年內(nèi)免費(fèi)保修。

海鮮鴨脖禽類醬鹵類蔬菜雞胸肉松真空滾揉肉類腌漬機(jī) ，廠家直供，省30%費(fèi)用，質(zhì)量保證，售后服務(wù)有保障。